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Deliciosos postres para animarse a hacer
Torta bombón de chocolate
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Torta bombón de chocolate

Ingredientes

Bizcochuelo de chocolate 1

Relleno

Leche de coco 125 cc
Coco rallado 50 g
Chocolate cobertura 500 g
Manteca 75 g
Crema de leche 450 cc
Almíbar c/n
Dulce de leche repostero c/n

Procedimiento

Relleno

Calentar la leche de coco junto con el coco si que rompa hervor.
Colocar sobre el chocolate picado, dejar derretir el chocolate junto con la leche caliente y luego colocar la manteca fría.

Armado

Forrar un aro de 20cm de diámetro con papel film en la base y colocar una base de bizcochuelo de chocolate húmedo con almíbar y colocar mitad de la preparación.
Reservar en la heladera hasta que tome cuerpo.
Luego rellenar con dulce de leche y colocar la otra mitad de la preparación y levar a la heladera por dos horas.

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