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Ingredientes
Postre de vainilla
Crema de leche 250 cc
Postre instantáneo de vainilla 80 g
Base
Café instantáneo 20 g
Licor de café 10 cc
Almíbar 50 cc
Vainillas 12
Varios
Crema chantillí
Cacao 50 g
Procedimiento
Postre de vainilla
En un bol colocar la crema de leche y el postre instantáneo.
Batir durante 3 minutos o hasta que espese y tome buena consistencia.
Reservar en la heladera.
Base
Hidratar el café con el licor y el almíbar, desmenuzar las vainillas y colocarlas en la copa, humectarlas con abundante
café y colocar el postre de vainilla.
Esta operación se puede repetir si las copas son profundas. Por último decorar con crema chantillí y espolvorear con cacao.
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